Сушильный шкаф для пищевых продуктов, универсальный ПРО ШСП-У 35/150-1000

Сушильный пищевой конвекционный шкаф ПРО ШСП-У 35/150-1000 предназначен для сушки (вяления) и термообработки мяса (мясных чипсов), курицы, рыбы, овощей, сельскохозяйственной продукции, фруктов (фруктовых чипсов), ягод, грибов, трав, чая, пастилы, мармелада, макаронных изделий и т.п.Процесс сушки происходит за счет равномерного распределения нагретого до нужной температуры воздуха внутри сушильной камеры.Воздух нагревается тэнами и равномерно поступает на каждую полку (лоток) через отверстия в стенках в камеру. Циркуляцию воздуха обеспечивает термостойкий вентилятор.Объем сушильной камеры шкафа для пищевых продуктов ПРО ШСП-У 35/150-1000 составляет 1000 литров (1м3). Рабочий диапазон температуры внутри конвекционной камеры от +35 до +150°С.